私たちの宝物: 電気ジャグがなかったらどうするでしょうか?

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この水差しは斑点のある茶色の釉薬が施されており、Temuka Pottery と National Electric and Engineering Company (NEECO) によって製造されました。

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最近、早朝の市場に行ったとき、コーヒーを両手で握りしめている女性に話しかけました。 彼女は、特にコーヒーが好きではなく、あまり飲む予定もなかったが、コーヒーを飲むと手が温かくなり、温かくなったので購入したと話していました。

私も両手をあげて寒さに身をすくめていたので、彼女の論理に感銘を受けただけでなく、少し羨ましくもありました。 その朝家を出る前に、水差しを沸かして自分のカップに水を満たしておけばよかった。

私たちの毎日の仕事にとって電気ジャグがどれほど重要であるかを考えさせられました。 時間を節約するためのアプライアンスは、何も考えずに頻繁に使用されるため、当たり前のことだと思われがちです。

最初の電気ケトルは 19 世紀後半に市場に登場し始めました。 これ以前は、やかんは炎で加熱されていました。 実際、1880 年代まで、ほとんどの人は電気について聞いたことさえなく、ましてやその恩恵を体験したこともありませんでした。

1889 年に、General Electric Apparatus Co は General Electric Company Limited (GEC) に社名を変更し、1 年後にロンドンで電気ケトルを発売しました。 1891年、米国ミネソタ州のカーペンター・エレクトリック・ヒーティング・カンパニーは、底部に抵抗線をエナメル加工したケトルを製造しました。 これは画期的ではありましたが、それでも水が沸騰するまでに約 12 分かかりました。 この技術は、電気ケトルがカタログに掲載される 1 年前の 1892 年に、先駆的な英国の電気工学会社である Crompton & Co によっても使用されました。

初期の電気ケトルは主に裕福な家庭で見られ、所有者の現代性を人々に印象づける方法と考えられていました。 しかし、当時は非常に高価であり、寿命も限られていました。 初期のバージョンには、水に浸すことができない発熱体が含まれていたため、貯水エリアの下にある別のコンパートメントが発熱体を収容するために使用されていました。

キウイ ノースの博物館には、電気ジャグの美しい例が 2 点展示されています。 1 つは斑点のある茶色の釉薬が施されており、Temuka Pottery と National Electric and Engineering Company (NEECO) によって製造されました。 水差しの外側は非導電性セラミックでできており、その上にはヒンジ付きベークライトの蓋が付いています。 内部の加熱機構は、セラミック絶縁体の周りに巻かれたコイル状のワイヤーで構成されています。 これらの陶器のケトルは 1930 年代から 1950 年代まで作られていました。

展示されているもう 1 つの電気ジャグは少し謎です。 刻印がないため製作者は不明ですが、美しい紺色の釉薬と華やかなデザインの蓋が特別な存在感を放ちます。

また、1938 年 6 月 11 日のオタゴ デイリー タイムズ紙に掲載された広告も展示されています。この広告では、NEECO 電気ジャグが標準バージョンが 19 シリング 6 ペンス、特別バージョンが 25 シリングであるニュージーランドの最高級品であると宣伝されています。 25 シリングは 1 ポンド 5 シリングに相当します。当時の男性の平均収入が 4 ポンド 8 シリング、女性の平均収入が 2 ポンド未満だったため、これは週給のかなりの部分を占めていたでしょう。

広告では、ニュージーランド製の水差しが保証されており、「電気屋で入手できる」と宣伝しています。 また、電気アイロンやトースターなどの「家事を改善するためのその他の道具」についても言及されていますが、どちらも水差しよりもはるかに高価です。

自動停止スイッチを備えた最初のケ​​トルが開発されたのは 1955 年になってからでした。 英国の会社 Russell Hobbs は、ケトルの後部にバイメタル ストリップを使用した K1 を発売しました。 蒸気がストリップの蓋の開口部を通過すると、スイッチがノックされ、ケトルの電源がオフになります。 これは電気ケトル業界に再び革命をもたらし、今日私たちがポットをポンと付けてすぐに使える理由です。

メル・ウィリアムズ、ビジターサービス、キウイ・ノース

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