Operation BBQ Relief はマウイ島のレストランと提携し、数千もの料理を提供しています

ミズーリ州特異 — Operation BBQ Relief は最も得意なこと、つまり料理を行っています。 今回、この組織はマウイ島の人々にサービスを提供します。

オペレーション・バーベキュー・リリーフの共同創設者兼最高経営責任者（CEO）のスタン・ヘイズ氏は、「最後に家を出て、戻ってきたら、地面が灰になっているのを見つけることを考えてみてください」と語った。

ヘイズ氏は、ラハイナの現実は壊滅的だと語った。

「彼らはあらゆることを必要としています…（例えば）その家は来年には再建されないため、住居を見つけることです。十分な請負業者が不足しており、家の再建を始めるのにも十分な物資がありません」と彼は語った。 「私が見たビデオや写真で、それがどれほどひどかったかを正確に伝えるものはまだありません。」

山火事が島を襲った直後、ヘイズと彼のチームは荷物をまとめて仕事に取り掛かった。

「熱々のバーベキューを、ハワイアンな雰囲気を添えて提供できるように。 多くの点で、私たちはそうしました」とヘイズ氏は語った。

ヘイズとオペレーション BBQ リリーフはマウイ島の地元レストランと提携し、2 週間以上で数千食の食事を作りました。

「人々と話し始めると、本土の人々と同じ回復力があることがわかります。結局のところ、人々は人々です」と彼は言いました。

ヘイズ氏は、一度に一皿ずつ、困っている人たちに恩返しすることが重要だと語った。

「彼らはまた、人々が自分たちのことを考えてくれていること、気にかけてくれること、そして自分たちが忘れられていないことを知りたがっているのです」とヘイズ氏は語った。

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